8月に入ると幸水が出てきます。
夏の暑さに少々うんざりしてきた頃、この果汁たっぷりの梨をほうばると、何だか身体が癒されたように感じます。
ジャムにしてみるとサラサラと溶けて上品な味わいとなりました。
【癒しのフルーツ】
秋になると梨がとても美味しく感じられます。
爽やかな歯ざわりと甘味で夏の疲れを癒してくれるからだと思います。
日本梨は弥生時代の遺跡から出土しているほどで、かなり古くから愛されてきた果物です。
今では、赤梨の豊水、幸水や青梨の二十世紀をはじめとてして多くの新品種が続々と登場してきております。毎年、秋はどんなニューフェイスが登場するか目が離せません。
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名 称 | ジャム【梨】 |
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原材料名 | 梨 レモン 砂糖 |
内容量 | 150g |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | 7ヶ月 |